Expand menu
Categorias
Todas as Categorias
Alexa Skills
Todos
Casa Inteligente
Clima
Comida e Bebida
Compras
Crianças
Educação e Referência
Esportes
Estilo de Vida
Filmes e TV
Jogos e Curiosidades
Local
Música e Áudio
Negócios e Finanças
Notícias e Atualidades
Objetos Divertidos e Humor
Produtividade
Saúde e Boa Forma
Serviços Públicos
Social
Viagens e Transporte
Alimentos e Bebidas
Todos
Alimentos Enlatados, em Conserva e em Pacotes
Bebidas Alcoólicas
Café, Chá e outras Bebidas
Cereais e Granolas
Cereal de Café da Manhã
Cestas de Presente e Gourmet
Ervas, Temperos e Especiarias
Geleias, Mel e Pastas
Grãos Secos, Arroz e Massas
Ingredientes para Culinária e Confeitaria
Lanches e Doces
Laticínios e Alimentos Refrigerados
Molhos e Condimentos
Óleos, Azeites, Vinagres e Molhos para Salada
Padaria e Confeitaria
Papinhas de Bebê
Apps para Android
Todos
Canções
Comidas e bebidas
Compras
Comunicação
Educação
Esportes
Estilo de vida
Filmes e TV
Fotografia
Infantil
Informações sobre cidades
Jogos em geral
Livros e quadrinhos em formato digital
Médico
Negócios
Negócios e finanças
Notícias
Personalização
Presentes e artigos diversos
Previsão do tempo
Produtividade
Programas variados
Redes sociais
Referência
Revistas em formato digital
Saúde e fitness
Transporte
Viagem
Audiolivros
Todos
Adolescentes e Jovens Adultos
Artes e Entretenimento
Audiolivros para Crianças
Biografias e Memórias
Casa e Jardim
Ciências e Engenharia
Comédia e Humor
Computadores e Tecnologia
Dinheiro e Finanças
Educação e Aprendizagem
Erótica
Esportes e Atividades ao Ar Livre
Ficção Científica e Fantasia
História
LGBT
Literatura e Ficção
Mistério, Intriga e Suspense
Negócios e Carreiras
Política e Ciências Sociais
Relacionamentos, Criação de Filhos e Desenvolvimento Pessoal
Religião e Espiritualidade
Romance
Saúde e Bem-Estar
Viagens e Turismo
Automotivo
Todos
Acessórios e Peças para Motos
Cuidados Automotivos
Eletrônicos e Tecnologia Automotivos
Ferramentas e Equipamentos Automotivos
Óleos e Fluidos Automotivos
Peças e Acessórios para Automóveis
Peças e Equipamentos para Veículos Agrícolas
Pneus e Rodas Automotivas
Sistemas de Navegação Automotiva
Tintas e Primers Automotivos
Bebês
Todos
Alimentação de Bebês e Crianças Pequenas
Banho, Higiene e Troca de Fraldas do Bebê
Brinquedos para Bebês e Crianças Pequenas
Chupetas e Mordedores
Diversão e Atividades para Bebês
Enxoval, Móveis e Decoração para Quarto do Bebê
Higiene e Troca de Fraldas do Bebê
Lembranças e Presentes para Recém-Nascidos
Produtos de Passeio e Viagem para Bebês
Produtos para a Segurança do Bebê
Produtos para Gestantes
Roupas e Sapatos para Bebês
Troninhos e Redutores de Assento para Desfralde
Beleza
Todos
Cuidados com o Cabelo
Maquiagem
Mobiliários de Spas
Perfumes e Fragrâncias
Produtos de Corpo e Banho
Produtos de Cuidados com a Pele
Produtos de Manicure e Pedicure
Produtos para Depilação e Aparelhos de Barbear
Utensílios e Acessórios de Beleza
Brinquedos e Jogos
Todos
Artigos para Festa Infantil
Bonecas e Acessórios
Bonecos para Crianças
Brinquedos Colecionáveis
Brinquedos de Construir e de Montar
Brinquedos e Modelos de Controle Remoto
Brinquedos Educativos
Brinquedos Engraçados, Mágica e Pegadinhas
Brinquedos para Bebês e Crianças Pequenas
Brinquedos para Faz de Conta e Casinha
Carrinhos de Brinquedo
Colecionáveis e Miniaturas para Hobby
Eletrônicos para Crianças
Esportes e Brincadeiras ao Ar Livre
Esportes e Brincadeiras ao Ar Livre
Fantoches e Marionetes
Instrumentos Musicais Infantis
Jogos e Acessórios
Materiais para Artes e Artesanato
Pelúcias
Quebra-Cabeças
Casa
Todos
Ar e Ventilação
Cama, Mesa e Banho
Cozinha e Sala de Jantar
Decoração de Parede, Quadros e Obras de Arte
Iluminação
Móveis
Organização e Armazenamento para Casa
Produto de Banho
Produtos de Decoração para Casa
Produtos de Limpeza
Produtos para Passar Roupa
CD e Vinil
Todos
Áudios Diversos
Country
Dance Music e Eletrônica
Hard Rock e Metal
Indie e Alternativa
Internacional
Jazz
Música Blues
Música Clássica
Música Cristã e Gospel
Música Easy Listening
Música Folk
Música Nacional
Música Pop
Música R&B
Música Rap e Hip-Hop
Música Reggae
Música Rock
Música, Peças e Histórias Infantis
Musicais e Cabaré
New Age e Música para Meditação
Trilhas Sonoras
Computadores e Informática
Todos
Acessórios para Computador
Componentes Externos de Computador
Computadores Desktop
Impressoras e Acessórios
Memória e Armazenamento de Dados
Monitores de Computador
Notebooks
Peças e Componentes
Peças e Componentes de Notebook
Roteadores, Modems e Dispositivos de Rede
Scanners de Computador
Tablets
Cozinha
Todos
Assadeiras, Fôrmas e Recipientes de Forno
Café, Chá e Expresso
Eletroportáteis de Cozinha
Fabricação Caseira de Cerveja e Vinho
Filtros, Bebedouros e Refrigeradores de Água
Louça, Copos e Talheres de Mesa
Organização de Cozinha
Panelas e Utensílios para Cozinhar
Panelas e Utensílios para Cozinhar
Utensílios de Cozinha
Dispositivos Amazon e Acessórios
Todos
Acessórios para dispositivos Amazon
Dispositivos Amazon
DVD e Blu-ray
Todos
Filmes
Programas de TV
Eletrodomésticos
Todos
Armazenamento e distribuidores de cerveja e vinho
Fogões, Fornos e Cooktops
Fornos de Micro-Ondas
Geladeiras e Freezers
Lixo, Adubo e Reciclagem
Máquinas de Lavar e Secadoras
Máquinas de lavar louça e secadoras de pratos
Peças e Acessórios
Eletrônicos e Tecnologia
Todos
Acessórios de Alimentação Elétrica
Acessórios e Artigos Eletrônicos
Auscultadores, Auriculares e Acessórios
Baterias e Carregadores Domésticos
Celulares e Comunicação
Computadores, Componentes e Acessórios
Eletrônicos para Carros e Veículos
GPS e Acessórios
Leitores de eBooks e Acessórios
Produtos para Câmeras e Foto
Sistemas de Áudio para Casa e Home Theater
Som e Hi-Fi para Casa
Som e Vídeo Portáteis
Tablets
Telefones e Acessórios
TV, Áudio e Cinema em Casa
Wearables e Tecnologia Vestível
Esporte, Aventura e Lazer
Todos
Acessórios Esportivos
Bolsas e Mochilas de Esporte
Dança, Ginástica Artística e Animação de Torcida
Eletrônicos e Aparelhos
Equipamento de Boliche
Equipamento de Esportes com Bola
Equipamento para Esportes de Aventura e Lazer
Equipamento para Esportes de Inverno
Equipamento para Exercícios e Academia
Equipamento para Técnico e Juiz
Esportes Aquáticos e Radicais
Esportes com Raquete
Loja do Fã de Esporte
Lutas e Combate
Medicina Esportiva
Óculos de Sol para Esportes e Exercícios
Prêmios, Medalhas e Troféus de Esporte
Produtos para Corrida, Triatlo e Atletismo
Roupas e Equipamentos para Recreação ao Ar Livre
Roupas para Esportes
Roupas para Esportes
Tênis, Chuteiras, Sapatilhas e Botas de Esporte
Vestuário e Equipamento Esportivo
Ferramentas e Materiais de Construção
Todos
Armazenamento e Organização para Casa
Bombas e Encanamento
Construção
Equipamento Elétrico
Equipamentos de Construção e Agricultura
Ferragens
Ferramentas Elétricas e Manuais
Iluminação
Instalações de Cozinha e Banheiro
Lareiras
Materiais de Pintura, Ferramentas e Tratamentos de Parede
Proteção e Segurança
Games e Consoles
Todos
Jogos e Acessórios para PC
Nintendo 3DS, Jogos, Consoles e Acessórios
Nintendo DS, Jogos, Consoles e Acessórios
Nintendo Switch, Jogos, Consoles e Acessórios
PlayStation 3, Jogos, Consoles e Acessórios
PlayStation 4, Jogos, Consoles e Acessórios
PlayStation 5, Jogos, Consoles e Acessórios
PlayStation Vita, Jogos, Consoles e Acessórios
PSP, Jogos, Consoles e Acessórios
Serviços On-line de Videogame
Sistemas de Jogos Portáteis
Sistemas e Microconsoles Antigos
Sistemas e Microconsoles Antigos
Wii U: Jogos, Consoles e Acessórios
Wii: Jogos, Consoles e Acessórios
Xbox 360, Jogos, Consoles e Acessórios
Xbox One, Jogos, Consoles e Acessórios
Xbox Series X e S, Jogos, Consoles e Acessórios
Instrumentos Musicais
Todos
Acessórios Gerais para Aparelhos Musicais
Bateria, Percussão e Equipamentos
Equipamento de Karaokê
Equipamentos de Sonorização e Palcos
Equipamentos para DJ e VJ
Equipamentos para Gravação Musical
Instrumentos de Cordas e Acessórios
Instrumentos de Sopro e Acessórios
Livros de Músicas
Microfones e Acessórios
Piano, Teclado e Acessórios
Sintetizadores, Samplers e Instrumentos Digitais
Violões, Guitarras e Baixos
Jardim e Piscina
Todos
Churrasco
Cortadores e Ferramentas Elétricas para Ambientes Externos
Decoração para Ambientes Externos
Jardinagem, Ferramentas e Rega para Jardim
Luzes e Luminárias Externas
Móveis e Acessórios para Jardim e Quintal
Piscinas, Ofurôs e Materiais
Produtos para Cuidado com Gramados e Plantas
Livros
Todos
Administração, Negócios e Economia
Arte, Cinema e Fotografia
Artesanato, Casa e Estilo de Vida
Autoajuda
Biografias e Casos Verdadeiros
Computação, Informática e Mídias Digitais
Crime, Suspense e Mistério
Direito Profissional e Técnico
Educação, Referência e Didáticos
Engenharia e Transporte Livros
Erótico
Esportes e Lazer
Fantasia, Horror e Ficção Científica
Gastronomia e Culinária
História
HQs, Mangás e Graphic Novels
Humor e Entretenimento
Inglês e Outras Línguas
LGBT
Literatura e Ficção
Livros de Ciências, Matemática e Tecnologia
Livros Infantis
Livros para Jovens e Adolescentes
Medicina Profissional e Técnico
Política e Ciências Sociais
Religião e Espiritualidade
Romance
Saúde e Família
Viagens
Volta às Aulas
Loja Kindle
Todos
eBooks Kindle
Moda
Todos
Acessórios para Sapatos, Joias e Relógios
Bolsas, Malas e Mochilas
Moda Feminina
Moda Masculina
Moda para Meninas
Moda para Meninos
Produtos Divertidos e de Nicho
Roupas e Sapatos para Bebês
Roupas Especiais para Esporte
Papelaria e Escritório
Todos
Agendas Diárias, Semanais e Calendários
Eletrônicos e Tecnologia para Escritório
Envelopes e Material para Cartas
Materiais de Arte e de Artesanato
Materiais de Escrita e Correção
Materiais Escolares e Educacionais
Material Εscolar e de Εscritório
Móveis e Iluminação de Escritório
Papéis e Papelaria de Escritório
Pet Shop
Todos
Acessórios para Cavalos
Acessórios para Gatos
Peixes e Animais Aquáticos
Produtos para Aves e Pássaros
Produtos para Cães
Produtos para Répteis e Anfíbios
Produtos para Roedores e Pequenos Animais
Prime Video
Todos
Filmes
Programas de televisão
Produtos Industriais e Científicos
Todos
Abrasivos e Lixas para Acabamento
Adesivos Industriais, Selantes e Lubrificantes
Elétrica Industrial
Embalagens
Energia Solar e Eólica
Equipamentos de Filtragem
Equipamentos para Lojas
Ferragens Industriais
Ferramentas Elétricas e Manuais
Ferramentas Industriais
Fixadores
Gastronomia e Indústria Alimentícia
Iluminação Comercial
Impressão 3D e Digitalização
Materiais de Limpeza e Zeladoria
Materiais para Ensino Profissional
Material Industrial
Portas de Uso Comercial
Produtos de Transmissão de Energia
Produtos Hidráulicos, Pneumáticos e de Encanamento
Produtos para Consultório Odontológico
Produtos para Laboratório
Robótica Industrial
Saúde e Segurança Ocupacional
Sinalização Digital
Suprimentos Agrícolas
Suprimentos Médicos Profissionais
Testar, Medir e Inspecionar
Saúde
Todos
Acessibilidade e Vida Prática
Auxílio e Higiene em Casa
Dietas e Nutrição
Equipamentos e Artigos Médicos
Limpeza e Cuidados para Casa
Medicamentos e Remédios
Produtos de Bem-Estar
Produtos de Bem-Estar Sexual
Produtos de Higiene Bucal
Produtos de Higiene Íntima
Produtos para Cuidados de Bebês e Crianças
Produtos para Cuidar dos Olhos
Produtos para Depilação e Aparelhos de Barbear
Vitaminas, Minerais e Suplementos
Home
Biotecnologia Aplicada: Enzimas na Tecnologia de Alimentos
Home
Ciência de Alimentos
Biologia
Química Profissional e Técnico
Biotecnologia Aplicada: Enzimas na Tecnologia de Alimentos
Comprar
Sua compra será finalizada na
AMAZON
.
Livro
Compartilhe:
Descrição do Produto
Livro
Você também pode gostar de:
O Que Está Por Trás do Que Comemos?: O Mercado de Alimentos Sob a Ótica dos Direitos Humanos
R$ 43,
35
Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos
R$ 45,
00
Tecnologia dos Alimentos – Principais etapas da cadeia produtiva
R$ 76,
70
Minha 8ª Brassagem de Cerveja Artesanal: Diário de um Cervejeiro
R$ 1,
99
Bebidas Alcoólicas: Ciência e Tecnologia (Volume 1)
R$ 152,
38
Pricing no agribusiness: Preços, custos e margens
R$ 61,
87
Alimentação em jogo: o lobby na regulação da publicidade no Brasil
Cachaça: Ciência, Tecnologia e Arte
R$ 26,
54
Fitoquímicos em alimentos, fármacos e medicamentos
R$ 134,
68
Dicionário de Ciência & Tecnologia de Alimentos (C&TA)
R$ 82,
61
Minha Receita para Brassagem de Cerveja Artesanal: Diário de um Cervejeiro
R$ 1,
99
Biotecnologia Aplicada: Enzimas na Tecnologia de Alimentos
R$ 70,
00
Processamento de produtos lácteos - Volume 3
Processos fermentativos para produção na indústria
R$ 72,
37
Tecnologias Emergentes no Processamento de Alimentos
R$ 105,
33
Química de Alimentos de Fennema
R$ 135,
00
Análise Sensorial Descritiva
Tecnologia do Processamento de Alimentos: Princípios e Prática
R$ 224,
33
O Mundo dos Alimentos em Transformação
R$ 35,
85
Minhas Terceira e Quarta Brassagens de Cerveja Artesanal: Série Diário de um Cervejeiro
R$ 1,
99
Deseja Realmente Sair?
Clique em
"Sair"
para encerrar essa sessão.
Deseja Realmente Sair?
×
Clique em "Sair" para encerrar essa sessão.
Home
Menu
Busca
Topo
